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収穫ナタネ選別作業のハイライトは飛び入り扇風器(動画)♪

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 7月24日(日)朝9時。お隣の町の農業体験の家に集合した農のいろは菜種班。
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 入母屋式の改造古民家は住まいは夏を旨とすべしの典型ですが、菜種の選別作業
はひどく散らかりますので、前庭にがさごそシートを広げて行いました。
 選別とは、収穫したナタネに混じったサヤのカスやらゴミやらを取り除く作業の
こと。唐箕(トウミ)という昔の優れた器械もありますが、種が細かいので団扇で
あおいだり、ふーふー吹いたり……。人の息や風の力を利用して行います。
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 この古民家には唐箕や足踏み脱穀機など昔の農機具が置いてあるのをはたけ番は
よく知っていました。が、一つ見落としていた重要な器械がこちらの扇風器。
「あった!」発見して躍り上がったのが、Kさん。幼少のみぎりにナタネ栽培をしていたお父上のお手伝いをしたことをうっすら覚えている方です。はい、その瞬間から地味な選別作業が華やかな(うるさい)イベントに変身しました♬ 
 此処をこの日の作業場に選んで良かった、大正解!
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 一人が扇風器を手回しし、もう一人がナタネの入った箕を傾けてゆっくり落とす。扇風器から送られるほどよい風がカスなどを吹き飛ばす。そういう単純な仕掛け。
 昔の人がどうやって働いていたのかを知るのは面白い。それにしてもエコですよ、全然電気を使いませんから。(注)この古民家に電気は通じています。奥の台所は、なんとI Hなんですよぉ(笑。



 この日の作業は(お掃除タイム込みで)予定通り1時間半ほど、お茶を飲んで解散となりました。Fさんからの差し入れの手作り"蕗のアンゼリカ"が大好評。ご馳走様でした♪ 記念の写真を下欄に載せておきます。

More(この日のお茶うけ紹介)
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by midori-net21 | 2011-07-26 21:27 | こちら 菜種クラブです

台風一過 やつがたけ♬

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 台風6号は気配り型で、東海の手前あたりでくの字に曲がってくれたようだ。
 感謝……。夕方いつもの道を上がると、八ヶ岳も喜色満面の広い空。・・・今日
 は満月。
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by midori-net21 | 2011-07-21 22:29 | 季節と天気と生きものと

一本の樹の下に 夏休みの青空が広がった 

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 昨日からお隣に滞在している別荘人に、「東京は酷い暑さですよ、八ヶ岳にお住みで羨ましい・・」と言われた。そこで、ふっと思いつき、花粉で汚れていたテラスを掃除して、デッキチェアを並べ、夏休み気分を味わうことにする。

 小学生の頃夏休みの最初の10日間は幸せだったなぁ。絵日記とか広げてね……。
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by midori-net21 | 2011-07-13 17:04 | 季節と天気と生きものと

竹の棒振り回すナタネ畑 熱中症には気をつけよう!

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 曇ってほしかった日曜日。朝9時を回ると太陽がぎんぎらし始めた。いろはナタネ畑では、二人の男性がなにやら話し合っている。「すごいね、この量。これたったの3人でやるんですかね」「始めなきゃ、いつまで経っても終わりませんから」「鳥に食われちゃうの悔しいしね」
 6月末に刈り取られ、山盛りに積み上げられたナタネはシートに4杯分。それを毎日雨を気にしながらひたすらひっくり返して乾かしてきたはたけ番の忍耐強さは特筆に値する(と信じる……)。
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「やるぞ、それっ!」照りつける太陽の下で、ナタネを踏んだり竹の棒でぼんぼん叩いてタネ落とし2時間半。途中ほうじ茶ブレイク一回。茶菓なし。目の前がくらくらし始める頃にやっと終了。きっとカワラヒワたちは、何処かの木の枝からやきもきしながら我々を見守っていただろう。ごめん、少し地面に落としておいたからね。

 さて畑直送のタネは湿気を帯びたままコメ袋に収まって並んでいるなう。これから選別、乾燥、保存までの道のりがまた手がかかるのだ。いま安心して放っておくと、去年のように下の方のタネが黴びてしまう羽目に(笑)。

「ずいぶん手がかかるよね」「これで金にならなきゃ、みんなやめちゃうよ」「農業で食っていけるようにしないとね」三人は、つくづく日本の農業の来し方を嘆くのであった。「行く末については……(無言)」それは、農家出身者のいない(と思われる)農水省さんの手中にあるのだ。
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by midori-net21 | 2011-07-03 22:19 | こちら 菜種クラブです