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いろは塾 ごくごく飲み干すハーブティーがフレッシュ!

(写真はクリックすると拡大します)
  

 生のジャーマンカモミールの花・ミントの葉・レモンバームの葉に熱湯を注ぎ30秒ほどすると、ほのかに甘いカモミールティーの出来上がりなのですが。「味わかん〜ない」の声が! 参加人数の割りにカモミールの花が少なかったのです。すみません!

 ☆ つくり方 ☆
 ティーカップ1杯分・カモミールの花15輪・ミント・レモンバームの若葉それぞれ1枚
(ミント・レモンバームは好みでいれなくてもよいが、入れたほうがカモミールの青臭さがなくなり飲みやすい)   <どんぐり 記> 
by midori-net21 | 2006-05-25 13:00 | いろは塾 2004ー2009
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